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首頁-產(chǎn)品系統(tǒng)-殺菌鍋-殺菌鍋設(shè)備-0712全自動(dòng)臥式殺菌鍋

全自動(dòng)臥式殺菌鍋

更新時(shí)間:2019-11-18

產(chǎn)品型號(hào):0712

簡要描述:全自動(dòng)臥式殺菌鍋鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等...

  • 廠家實(shí)力

    Manufacturer Strength
  • 有效保修

    Valid Warranty
  • 質(zhì)量保障

    Quality Assurance

詳細(xì)介紹

品牌sumpot/金鼎殺菌設(shè)備類型板式
適用范圍肉制品加工廠設(shè)備

全自動(dòng)臥式殺菌鍋特點(diǎn)

1.蒸汽與產(chǎn)品直接接觸,升溫速度快。

2.低噪音,創(chuàng)造安靜,舒適的作業(yè)環(huán)境。

3.殺菌鍋內(nèi)可以配備溫度傳感探頭,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值,殺菌鍋內(nèi)的熱分布情況。

4.的壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過程壓力不斷調(diào)節(jié),使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到較低。

5.升溫過程可以實(shí)現(xiàn)多階段升溫,降溫。

全自動(dòng)臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設(shè)備,其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法,開閉起動(dòng)方便,適應(yīng)于罐頭、飲料對(duì)馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。

電加熱殺菌鍋 食品滅菌鍋 飲料殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
轉(zhuǎn)換水流方向:溫度均勻、*殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下、左、右均勻的轉(zhuǎn)換,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻,達(dá)到了理想的殺菌效果。
升溫速度快,殺菌時(shí)間短本機(jī)采用雙罐熱水循環(huán),可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進(jìn)行殺菌鍋滅菌,從而縮短了升溫時(shí)間。殺菌鍋工作過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
殺菌精度高本機(jī)采用進(jìn)的技術(shù)及進(jìn)的日本電腦元件,利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán),浸泡式殺菌,在工作過程中,對(duì)鍋內(nèi)溫度壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)汽、排汽、進(jìn)水、排水等過程,全部采用電腦自動(dòng)化控制,鍋內(nèi)精確度在0.3度左右。食品滅菌鍋確保產(chǎn)品的色澤、口味、營養(yǎng)成分不變,保持原有風(fēng)味。

蒸汽耗用量
查找附表蒸汽壓力溫度密度表,查找鍋爐來氣壓力下的密度,就可以計(jì)算當(dāng)鍋耗氣量。其計(jì)算公式是:
耗氣量(kg/每鍋)=本鍋消耗蒸汽體積(m3)x鍋爐來氣壓力對(duì)應(yīng)的蒸汽密度(kg/m3)

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