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首頁(yè)-產(chǎn)品系統(tǒng)-殺菌鍋-高溫高壓殺菌鍋-0712食品高溫高壓殺菌鍋

食品高溫高壓殺菌鍋

更新時(shí)間:2019-10-09

產(chǎn)品型號(hào):0712

簡(jiǎn)要描述:食品高溫高壓殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、an全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!

  • 廠家實(shí)力

    Manufacturer Strength
  • 有效保修

    Valid Warranty
  • 質(zhì)量保障

    Quality Assurance

詳細(xì)介紹

品牌sumpot/金鼎殺菌設(shè)備類型板式
適用范圍肉制品加工廠設(shè)備

食品高溫高壓殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、an全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!

食品高溫高壓殺菌鍋特點(diǎn): 1.升溫速度快。 2.溫度控制均勻。 5.軟化水殺菌,食品包裝光亮潔凈。 6.節(jié)能型殺菌鍋(節(jié)約時(shí)間、蒸汽、壓縮空氣、水和電) 7.可實(shí)現(xiàn)半自動(dòng)控制。 8.適用范圍廣(適合任何包裝)。

殺菌過(guò)程: 1.注水:向殺菌鍋底部注入適量殺菌用水。 2.殺菌:循環(huán)泵將殺菌用水在閉路系統(tǒng)中不斷循環(huán),水形成霧狀噴射到殺菌物表面,蒸汽直接進(jìn)入鍋里加溫,加溫速度快,并終控制在需要的溫度。罐內(nèi)壓力通過(guò)加壓閥和排汽閥調(diào)整在需要的理想的范圍內(nèi)。 3.降溫:采用管式換熱器降溫,降溫速度快。 4.排水:殺菌用水通過(guò)排水閥排出。

操作過(guò)程:半自動(dòng)噴淋

 1.壓縮空氣保持在0.4Mpa-0.9Mpa。 2.蒸汽保持在0.4Mpa-0.55Mpa。 3.調(diào)整電接點(diǎn)壓力表,上下限至所需壓力范圍;打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),調(diào)整殺菌時(shí)間與殺菌溫度至所需值, 4、開(kāi)鍋門(mén)裝貨,關(guān)閉鍋門(mén),同時(shí)關(guān)閉連鎖裝置,打開(kāi)鍋門(mén)密封充氣閥門(mén)使鍋門(mén)密封。 5、打開(kāi)下水閥門(mén),使上罐水流到下罐至所需水位,關(guān)閉下水閥,打開(kāi)循環(huán)泵、殺菌開(kāi)關(guān)和壓力開(kāi)關(guān),鍋內(nèi)開(kāi)始升溫加壓殺菌。殺菌溫度到設(shè)定值時(shí),開(kāi)始計(jì)時(shí)殺菌,時(shí)間到殺菌完成蜂鳴器響,此時(shí)關(guān)閉殺菌開(kāi)關(guān)。 6、打開(kāi)給水閥、給水泵降溫開(kāi)始,達(dá)到所需降溫溫度值后,關(guān)閉給水閥、給水泵。關(guān)閉循環(huán)泵。打開(kāi)排污閥直至鍋內(nèi)水至低水位、壓力為零時(shí),關(guān)閉排污閥開(kāi)鍋門(mén)取貨。

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