料理包高溫高壓殺菌釜
PLJ型噴淋式殺菌釜主要特點
1.免排氣、低噪音、安靜無聲,節(jié)省蒸汽能源18%(相比于水浸式和蒸汽式殺菌釜)
2.直接加熱,間接冷卻。提高殺菌效率。間接冷卻方式,對原處理水降溫冷卻,避免了食品二次污染。
3.采用直接加熱、間接冷卻方式,減少熱交換器的使用頻率,減少維護次數(shù)節(jié)省設(shè)備維修保養(yǎng)成本。
4.創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境
5.F值控制殺菌過程,可依據(jù)食品風味要求,任意調(diào)整殺菌溫度、自動計算殺菌時間,從而是殺菌效果不變。
6.釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心的f值和隨時觀察國內(nèi)的熱分布情況,隨時了解溫度從食品表面到達食品中心的的時間(熱穿透)
料理包高溫高壓殺菌釜CT雙層水浸式殺菌釜
適應(yīng)范圍:1.罐頭類:馬口鐵罐,鋁罐
2.軟袋包裝:鋁箔袋,透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3.塑膠容器:PP瓶,PP罐等不建議使用
4.玻璃容器:不建議使用
設(shè)計原理:鍋爐蒸汽預(yù)熱上罐處理水,供應(yīng)下罐加熱食品熱源。
1.升溫:上罐熱水快速充滿下槽、殺菌物初溫快速上升
2.保溫:蒸汽充分供應(yīng)、循環(huán)加熱、熱值分布穩(wěn)定
3.冷卻系統(tǒng):冷卻水直接進入鍋內(nèi),直接降溫,操作系統(tǒng)有手動、半自動控制、全自動微電腦控制系統(tǒng)可供選擇
主要特點:上下雙層式配置、節(jié)省空間、熱水預(yù)熱、儲存、熱水能源回收系統(tǒng)
諸城市金鼎食品機械有限公司成立于1996年,前身為“諸城市千秋業(yè)食品機械有限公司”,2001年正式注冊登記為“諸城市金鼎食品機械有限公司”。公司是集食品殺菌設(shè)備的設(shè)計研發(fā)、生產(chǎn)制造、營銷服務(wù)于一體的專業(yè)運營商,已經(jīng)形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計、實驗設(shè)計、產(chǎn)成品檢驗、生產(chǎn)經(jīng)營、儲存運輸、技術(shù)服務(wù)于一體的完善的公司運營體系。
公司總部建立在山東省諸城市,在廣州市設(shè)立辦事處。公司組建至今曾數(shù)遷其址,先后在新華書店舊址、密州路西首、東升大酒店南側(cè)、西外環(huán)路中段西側(cè)等地建廠,2010年初正式遷入現(xiàn)址(西外環(huán).諸郝路北首路東.土墻工業(yè)園)。公司占地面積為6925平方米,擁有員工160人。
我們堅持以“責任、誠信、創(chuàng)新、發(fā)展、共贏”為企業(yè)核心價值觀,以“打造中國*品質(zhì)殺菌釜”為企業(yè)使命,以“做好產(chǎn)品、奉獻社會”為經(jīng)營理念。公司產(chǎn)品通過ISO9001-2000、CE、ASME等認證,憑借嚴格的質(zhì)量把控、24小時保姆式的售后服務(wù)、不斷推陳出新的產(chǎn)品,創(chuàng)造了值得信賴的金鼎品牌殺菌釜,得到了市場的青睞和廣大同行的高度贊賞。
我們致力于食品殺菌的精研和創(chuàng)新,以“健康、便捷、美味”為產(chǎn)品宗旨,帶領(lǐng)我們的團隊研發(fā)了適合不同客戶、不同產(chǎn)品的系列殺菌釜。歷經(jīng)多年風雨拼搏,給企業(yè)帶來了喜人的成績,也為行業(yè)的發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻。